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黑巧克力确实活命最好伴侣。一小块就能起到大后果。

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黑巧克力应该成为健康活命和长命饮食的标配！

连年来黑巧克力颇受环球关爱，你要是寄望的话，会发现超市中黑巧克力渐渐成了主流。它有许多健康益处，黑巧克力富含矿物资，如铁、镁和锌，它最大的健康益处来自于其丰富的抗氧化剂。

本年1月，那时宇宙最长命老东谈主、法国的安德烈修女离世，享年118岁。记者曾侦察过安德烈修女，她的长命窍门是什么， 她回应：平方胃口很好，巧克力恒久皆是她的至爱。她我方应该以为巧克力是她的抗老神器吧。

客岁圆寂的最长命老东谈主田中力子（享年119岁），平时也最心爱巧克力。

有许多超等长命的老东谈主，嗜好巧克力。当代最长命的东谈主是法国女士珍妮·卡尔芒，她活到了122岁，于1997年死灭。

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黑巧克力基础学问：

黑巧克力是可可35%-100%的巧克力。可可含量越高，口感就越苦。一般来说，50%-70%可可含量的黑巧克力，吃起来口感可以。每个东谈主味觉有各异，不同品牌的口感也有各异。口味偏甜的东谈主，60%可能也曾难已进口。

不外，可可含量越高，养分因素就越多。

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黑巧克力的健康益处：

抗击目田基。

黑巧克力的最大平正之一是它有时抗击目田基。目田基是体内细胞经由产生的无益化合物，可导致炎症和慢性疾病。抗氧化剂是被以为可以中庸目田基并保护肉体免受损害和疾病的化合物。黑巧克力富含抗氧化剂，包括类黄酮和多酚。荒谬是可可，实践上已被评释具有高含量的多酚和类黄酮，以至比葡萄酒和茶还要多。可可含量越高，抗氧化剂就越多。

改善腹黑健康。

黄烷醇是巧克力中发现的主要类黄酮。盘问标明，黄烷醇通过裁汰血压和改善流向腹黑和大脑的血流量，对腹黑健康有荒谬积极地影响。这些黄烷醇还可以匡助防护血小板凝结，从而裁汰中风的风险。

发表在《国外腹黑病学杂志》上的一项盘问让受试者在两周内每天服用富含类黄酮的黑巧克力或不含类黄酮的白巧克力。收尾标明，摄入富含类黄酮的巧克力可较着改善成年东谈主的血液轮回，而白巧克力对健康莫得积极影响。

裁汰坏胆固醇。

巧克力中的可可脂富含健康脂肪和多酚类化合物，它们皆是故意的化合物，可在体内充任抗氧化剂。通过盘问发现仅食用一周的黑巧克力就能改善血脂、裁汰血小板响应性并减少炎症。另一项盘问标明，食用富含黄酮醇的巧克力可灵验裁汰总胆固醇和LDL坏胆固醇的水平，这两者皆是腹黑病的主要危境因素。

裁汰肉体炎症。

炎症是东谈主体对细菌和其他无益物资的当然免疫响应的一部分。这些炎症会导致慢性细胞毁伤，从而导致要津炎和糖尿病。黑巧克力富含抗炎因素，可以调理和防护慢性炎症。盘问敷陈指出，每天食用 75-80% 的黑巧克力可以改善肠谈微生物群并裁汰胃部炎症。

裁汰胰岛素屈膝。

盘问发现黑巧克力中的类黄酮可以减少氧化应激，科学家以为氧化应激是胰岛素屈膝的主要原因。通过提升肉体对胰岛素的明锐性，胰岛素屈膝力会裁汰，从而裁汰患糖尿病等疾病的风险。

保护皮肤受损。

食用黑巧克力会加多插足皮肤的血液轮回，从而提升水联接用水平并改善皮肤密度。此外，黑巧克力含有各种卵白质、矿物资和维生素，有助于增强皮肤的水分。除此除外，可可被评释可以算作皮肤保湿剂，因此，许多好意思容品牌在其保湿剂和乳液中使用可可脂索求物。

改善大脑贯通功能。

盘问标明，食用高黄烷醇可可能改善年青东谈主大脑的血流量。这可以解释为什么每天吃可可似乎可以提升留意力、言语学习和牵记力。可可黄酮类化合物还可能有助于保管轻度贯通龙套老年东谈主的贯通功能，并减少发展为拘泥的契机。此外，可可中含有咖啡因和可可碱等兴盛剂物资，这可能是它可以在短期内改善大脑功能的要害原因。

加多微生物组的各种性。

吃黑巧克力可能故意于肠谈微生物群，有助于消化。2022 年发表在《养分生物化学杂志》上的一项盘问发现，食用黑巧克力与肠谈微生物群各种性的加多关连。

裁汰压力改善状貌。

黑巧克力让你本心！要是你的肉体枯竭血清素，本心荷尔蒙，享受黑巧克力会让你复原均衡，让你状貌欢欣。富含抗氧化剂的食品可能具有几种促进大脑健康和减轻东谈主类压力的机制，这恰是它被以为是一种本心食品的原因。

无谓瞻念望，把黑巧克力加入你的日常活命吧！

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最好服法：小份屡次。

黑巧的可可含量很高，养分荒谬丰富，一小份就含有富有的养分因素，具有各种各样的健康后果。而况，可可多酚的后果会在3 ~ 4小时内隐匿。因此，分红小份来吃，可以大大蔓延它的灵验技术。

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晨起吃：效力最高。

早上起床后，可以作念的第一件事便是吃巧克力。可可中的可可碱可以改善血液轮回，并有渺小的刺激核心神经系统的作用。这种因素能激活休眠不及的大脑，使使命和学习更灵验率。

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饭前吃：减肥最好。

饭前吃黑巧克力，可以期待减肥后果。空心时吃饭，血糖值会急剧高潮，肉体会囤积脂肪。高可可巧克力能平抑血糖高潮，使糖不易滚动为脂肪。

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喝酒吃：裁汰乙醇损害。

高可可含量的巧克力亦然乙醇饮料的细致伴侣。高可可巧克力中含有的可可多酚是统统多酚中抗氧化功能最高的一种，有助于对消饮酒引起的活性氧的加多。此外，胰岛素屈膝减少，糖类代谢顺畅，肝功能增强。固然，将乙醇铺张畛域在遗弃水平也很膺惩。

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睡前吃：提升休眠质料。

要是你惦记你的休眠，举例你有入睡或保执休眠的痛苦，咱们提议在睡前吃 "晚安巧克力"。可可中含有的GABA（γ-氨基丁酸）和可可碱有缓解压力和消弱的作用，并能改善休眠质料。

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